Brigadeiros Vegan

Na panela de inox, juntar o Preparado para Sobremesas Vegan Nestlé, com o Nesquik e o creme vegetal. Mexer até que fique uma mistura homogénea;

Levar a lume médio envolvendo com uma espátula de silicone e mexendo sempre até leventar fervura. Continuar a mexer o preparado ao lume por aproximadamente 4 min (ou até ganhar uma consistência mais espessa).

Retirar do lume passando imediatamente, para um recipiente resistente a altas temperaturas, para arrefecer o preparado.

Deixar arrefecer e, em seguida, com as mãos úmidas, forme bolas de 20g e envolva/decore com côco ralado e/ou amendoim triturado e/ou açúcar branco.