Palitinhos de Batata com Sementes ao Sal

Palitinhos de Batata com Sementes ao Sal

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RÁPIDO
ECONÓMICO
FÁCIL

Ingredientes

1 pitada sal marinho

1 flor de sal q.b.

2 ovos

2 c. sopa manteiga liquida

1 c. chá noz moscada

2 c. sopa açúcar mascavado

3 variedade de sementes a gosto (sesamo branco e negro, linhaça

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (POR DOSE)

ENERGIA
186,1
kcal
9%1
PROTEÍNAS
2,4
g
5%1
LÍPIDOS
10,0
g
14%1
H. CARBONO
21,3
g
8%1

1 - DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

preparação

1. Prepare o puré de batata conforme as instruções. Junte os ovos com a manteiga o açúcar a noz moscada e o sal e misture muito bem.

2. Deve ter uma consistência firme, se achar necessário, junte mais flocos de puré de batata e mexa bem até obter a consistência desejada. Coloque o preparado num saco de pasteleiro.

3. Tenda pequenos palitos sobre uma folha de papel vegetal levemente untada com manteiga.

4. Pincele os palitos também com a manteiga e polvilhe com as sementes e a Flor de Sal a gosto.

5. Leve ao forno a 180º até ficarem douradinhos! Estão prontos a servir!
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