Alimentar o conhecimento é saudável.

A fruta do dragão, também conhecida como pitaia, é tão interessante por dentro como é por fora. É um fruto característico de zonas tropicais e subtropicais que faz parte da família dos catos. Desde…

É um item básico da despensa e da gastronomia portuguesa também. No entanto, se olharmos para as prateleiras de arroz no supermercado rapidamente constatamos que é tudo menos básico. Há vários tipos…

Sabes qual é a diferença entre o Abacaxi e o Ananás? Descobre as diferenças e aprende a distinguir os dois frutos!

A cada dia se vê uma maior variedade de fruta desidratada pelos estabelecimentos comercias fora. Muita gente também já optou por começar a prepará-la. Sabe mais aqui.

A preocupação cada vez maior com a saúde e o interesse por descobrir novos sabores, são alguns dos motivos que justificam o crescimento da procura por ervas aromáticas. Sabe mais aqui.

Em termos nutricionais, a carne do caracol é maioritariamente constituída por água, é rica em proteínas e pobre em gorduras.