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Mini Flans de Limão

Fácil
Económico
4 doses

Ingredientes

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ
100 ml de Natas LONGA VIDA
0,8 dl de sumo de limão
4 ovos
1 c. de chá de amido de milho
10 g de raspa de casca de limão

Preparação

1
Leve ao lume o leite condensado com as natas e deixe ferver mexendo sempre.
2
Retire a raspa a um limão e depois retire o sumo aos dois limões.
3
Deite os ovos inteiros numa tigela, junte-lhes o amido de milho e bata bem.
4
Adicione o leite com as natas quentes, mexendo sempre.
5
Misture o sumo e a raspa de limão e mexa mais um pouco.
6
Unte 4 forminhas com o caramelo líquido, encha-as com a mistura, coloque-as dentro de um tabuleiro com água quente e leve ao forno a 180 graus durante 20 minutos.
7
Depois retire e deixe arrefecer. Leve ao frio até ao momento de servir. Decore a gosto.
Energia
446.3 Kcal
22%*
Proteínas
12,5 g
25%*
Lípidos
12,8 g
18%*
H. Carbono
58,7 g
23%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

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