Receitas de Entradas
Sopas
Receita por 
4

Sopa de Abóbora

Fácil
Económico
10 doses

Ingredientes

600 g de abóbora
1 cebola grande
300 g de batatas
3 gemas de ovo
1 embalagem de Natas Longa Vida Original
1 c. de sopa de manteiga
sal q.b.

Preparação de Sopa de Abóbora

1
Cortar os legumes em cubos e levar ao lume com 7,5dl de água. Temperar de sal.
2
Deixar ferver em lume médio até estarem todos os legumes bem cozidos. Passar pela varinha mágica. Misturar as gemas com as natas e juntar à sopa. Juntar a manteiga e mexer.
3
Servir bem quente.
Energia
117.4 kcal
6%*
Proteínas
2,2 g
4%*
Lípidos
8,5 g
12%*
H. Carbono
7,8 g
3%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Produtos relacionados

Opinião

0

Vê também