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Dra. Mariana Barbosa

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Na escolha dos ingredientes para esta receita, opte por um chocolate de culinária com maior teor de cacau e escolha um leite condensado e natas com menor teor de gordura. Poderá melhorar a composição nutricional desta receita adicionando fruta fresca ou frutos oleaginosos (nozes, avelãs, amêndoas).

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