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Sobremesas
Gelados
Receita por 
9

Gelado de Café

Fácil
Económico
6 doses

Ingredientes

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ
6 gemas de ovo
1 c. de sopa de licor de café
250 ml de Natas LONGA VIDA bem frias
9 g de NESCAFÉ Clássico, dissolvido em 2,5dl de água

Preparação de Gelado de Café

1
Deita o leite condensado num tacho, junta-lhe as gemas, mexe, adiciona-lhe o café quente e o licor de café e leva a lume brando mexendo sempre.
2
Quando começar a ferver, retira do lume e mexa durante mais algum tempo.
3
Mistura-lhe as natas, mexe e deixa arrefecer completamente.
4
Deita a mistura na sorveteira, liga e deixa bater até o gelado ficar cremoso e solidificar.
5
Deita num recipiente, leva ao congelador até servir.
6
Serve em bolas decoradas com grãos de café.
Energia
396.8 kcal
20%*
Proteínas
8,3 g
17%*
Lípidos
11,4 g
16%*
H. Carbono
44,8 g
17%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Opinião

3
José Artur Abreu Martins
0
2016-07-30
Perfeito. Adorei. E muito fácil de fazer.
Bárbara Vale Varanda
0
2016-07-29
Nunca fiz, vou experimentar, pois parece delicioso!

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