Ingredientes
1 pacote de ervilhas congeladas
1 cebola picada
1 l de água
2 pimenta doce pequena cortada aos cubinhos
Entradas
Sopas
Preparação de Creme de Ervilhas
1
Coloca as ervilhas num tacho, juntamente com a cebola e a água.
2
Junta os dois cubos de Caldo de Galinha Maggi e deixa ferver.
3
Baixa o lume e deixa cozinhar durante 25 minutos. Retira do lume e coloca no liquidicador.
4
Bate até obter um creme homogéneo e volta a colocar o preparado no tacho.
5
Acrescenta as natas e a pimenta doce. Verifica o tempero. Retire do fogo e reserva.
Informação Nutricional
Energia
102.3 kcal
5%*
Proteínas
7,8 g
16%*
Lípidos
2,9 g
4%*
H. Carbono
11,1 g
4%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
1 pacote de ervilhas congeladas
1 cebola picada
1 l de água
2 pimenta doce pequena cortada aos cubinhos
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Sopas
Preparação de Creme de Ervilhas
1
Coloca as ervilhas num tacho, juntamente com a cebola e a água.
2
Junta os dois cubos de Caldo de Galinha Maggi e deixa ferver.
3
Baixa o lume e deixa cozinhar durante 25 minutos. Retira do lume e coloca no liquidicador.
4
Bate até obter um creme homogéneo e volta a colocar o preparado no tacho.
5
Acrescenta as natas e a pimenta doce. Verifica o tempero. Retire do fogo e reserva.
Informação Nutricional
Energia
102.3 kcal
5%*
Proteínas
7,8 g
16%*
Lípidos
2,9 g
4%*
H. Carbono
11,1 g
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*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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