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Receita por Filipa Vera
1

Bruschetta com frango e salada fresca

Fácil
Económico
2 doses

Ingredientes

4 fatias de pão torrado
500 g frango assado
500 g tomates cherry
1 pepino
3 c. de sobremesa de azeite
1 limão
1 Iogurte Natural Longa Vida da Nestle
de orégãos q.b
sal q.b

Preparação de Bruschetta com frango e salada fresca

1
Torrar as fatias de pão;
2
Desfiar o frango;
3
Cortar finamente o pepino e os tomates cherry;
4
Colocar azeite, a gosto, sobre as fatias de pão;
5
Colocar o frango, os tomates e o pepino sobre as fatias de pão;
6
Colocar o molho de iogurte e ervas aromáticas.
7
Modo de preparação do molho de iogurte e ervas aromáticas:
8
Numa taça colocar o iogurte natural e juntar sumo de meio limão, 2 colheres de sobremesa de azeite, sal e orégãos q.b.;
9
Envolver todos os ingredientes.
Energia
857.2 Kcal
43%*
Proteínas
78,0 g
156%*
Lípidos
44,5 g
64%*
H. Carbono
38,6 g
15%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

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