Ingredientes
200 g de manteiga
5 gemas de ovo
2 c. de sopa de whisky
100 g de cacau em pó
Sobremesas
Receitas de Chocolate
Preparação de Trufas de Chocolate Bimby
1
Deite o chocolate no copo e pulverize 25 seg/vel Com a ajuda da espátula baixe o chocolate das paredes do copo.
2
Junte a manteiga e programe 1,30 min/ 80°C/vel
3
Adicione as gemas, o leite condensado, o whisky e programe 30 seg/vel
4
Verta o preparado para um tabuleiro untado com manteiga, espalhe e deixe arrefecer totalmente no frigorífico.
5
Faça bolinhas e passe pelo cacau em pó.
6
Leve ao frigorífico algumas horas antes de servir.
Ingredientes
200 g de manteiga
5 gemas de ovo
2 c. de sopa de whisky
100 g de cacau em pó
Sobremesas
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1
Deite o chocolate no copo e pulverize 25 seg/vel Com a ajuda da espátula baixe o chocolate das paredes do copo.
2
Junte a manteiga e programe 1,30 min/ 80°C/vel
3
Adicione as gemas, o leite condensado, o whisky e programe 30 seg/vel
4
Verta o preparado para um tabuleiro untado com manteiga, espalhe e deixe arrefecer totalmente no frigorífico.
5
Faça bolinhas e passe pelo cacau em pó.
6
Leve ao frigorífico algumas horas antes de servir.
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