Triângulos de Chocolate e Caramelo

Pré-aqueça o forno a 200° C. Misture a manteiga derretida com o açúcar até obter uma textura cremosa. Adicione aos poucos a farinha até obter uma massa e cubra o fundo de uma forma para tarte. Leve ao forno durante 20 minutos, aproximadamente.

Entretanto, prepare o caramelo. Numa caçarola, aqueça durante 5 minutos, aproximadamente, o leite condensado, a manteiga, o mel e misture bem até começar a alourar.

Deite o caramelo por cima da massa da forma e deixe arrefecer.

Parta o chocolate em pedaços e derreta em banho maria ou no micro-ondas.

Deite o chocolate por cima do caramelo e deixe solidificar no frigorífico durante 2 horas, aproximadamente.

Retire da forma e corte a tarte em pequenos triângulos com a ajuda de uma faca.