Torta de Laranja

Comece por colocar um tabuleiro com água no forno aquecido a 200ºC.

Unte um tabuleiro retangular com manteiga e forre-o com papel vegetal. Volte a untar com manteiga e polvilhe com açúcar.

Para a massa da torta de laranja, comece por bater muito bem numa tigela o açúcar com os ovos. De seguida adicione o fermento, a raspa e o sumo de laranja.

Derreta a manteiga e adicione ao preparado anterior, juntamente com o leite condensado. Bata tudo muito bem, até obter uma massa homogénea.

Deite o preparado no tabuleiro forrado e leve ao forno a 160ºC durante cerca de 25 minutos. Retire do forno e enrole a torta de laranja. Está pronta a servir.