Sobremesas
Tartes
Receita por
Nestlé
Tarteletes de Nectarinas
Médio
Económico
8 doses
Ingredientes
250 g de farinha
175 g de manteiga (amolecida)
1 0 gema de ovo
70 g de açúcar em pó
1 pitada de sal
6 0 nectarinas
2 0 ovos
1 c. de sopa de farinha
100 g de nozes (moídas)
Sobremesas
Tartes
Preparação de Tarteletes de Nectarinas
1
Prepare a massa. Deite todos os ingredientes numa tigela e misture bem.
2
Faça uma bola de massa, coloque-a dentro de um saco plástico e leve ao frio durante 1 hora.
3
Passado este tempo estenda a massa, com o rolo, em cima de uma superfície polvilhada com farinha, forre com ela 6 formas de tarteletes e leve-as ao frio.
4
Lave as nectarinas e corte-as em gomos grossos. Prepare o recheio.
5
Misture numa tigela o leite condensado, os ovos, a farinha e as nozes moídas e mexa bem.
6
Pique os fundos das tarteletes com um garfo e divida por elas o recheio. Alise bem.
7
Leve ao forno a 180 graus durante 25 minutos.
8
Retire, desenforme, deixe arrefecer e coloque em cima os gomos das nectarinas.
Ingredientes
250 g de farinha
175 g de manteiga (amolecida)
1 0 gema de ovo
70 g de açúcar em pó
1 pitada de sal
6 0 nectarinas
2 0 ovos
1 c. de sopa de farinha
100 g de nozes (moídas)
Sobremesas
Tartes
Preparação de Tarteletes de Nectarinas
1
Prepare a massa. Deite todos os ingredientes numa tigela e misture bem.
2
Faça uma bola de massa, coloque-a dentro de um saco plástico e leve ao frio durante 1 hora.
3
Passado este tempo estenda a massa, com o rolo, em cima de uma superfície polvilhada com farinha, forre com ela 6 formas de tarteletes e leve-as ao frio.
4
Lave as nectarinas e corte-as em gomos grossos. Prepare o recheio.
5
Misture numa tigela o leite condensado, os ovos, a farinha e as nozes moídas e mexa bem.
6
Pique os fundos das tarteletes com um garfo e divida por elas o recheio. Alise bem.
7
Leve ao forno a 180 graus durante 25 minutos.
8
Retire, desenforme, deixe arrefecer e coloque em cima os gomos das nectarinas.
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