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Tarte de Chocolate e Pera Nestlé

Ingredientes

  • 3 peras
  • 1 chávena de açúcar amarelo
  • 2 c. de sopa de sumo de limão
  • 1 pau de canela
  • 1 cálice pequeno de vinho do porto
  • 1 placa de massa areada
  • 1 semente de cardamomo
  • 1 vagem de baunilha
  • 1 pitada de especiarias (cravo-da-índia, pimenta preta, noz-moscada, gengibre)
  • 1 gema de ovo
  • 200g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesasshopping_cart
  • 2 chávena de água
  • 2dl de Natas LONGA VIDA

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