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Sobremesas
Tartes
Receita por 
1

Tarte Crocante de Mousse

Fácil
Moderado
12 doses

Ingredientes

4 chávenas de Cereais FITNESS
1 c. de chá de leite
4 ovos
250 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
2 c. de sopa de açúcar
100 g de manteiga (sem sal)
100 ml de Natas LONGA VIDA
50 g de açúcar
1 embalagem de smarties

Preparação de Tarte Crocante de Mousse

1
Confeção da Massa: Numa taça misture os cereais fitness moídos com a manteiga amolecida e o leite, misture ate ficar bem ligado.
2
Forre uma tarteira com este preparado pressionando bem o fundo e os lados e leve a refrigerar durante uma hora.
3
Confeção da Mousse: Bata as gemas com o açúcar ate ficar cremoso.
4
Derreta a manteiga com o chocolate no micro-ondas durante 2 minutos.
5
Adicione ao preparado anterior envolvendo.
6
Bata as claras em castelo e envolva ao creme e verta este preparado para a tarteira.
7
Leve a refrigerar durante 2 horas.
8
Decoração: Bata as natas com o açúcar até ficar espesso e com um saco pasteleiro de boquilha frisada decore em volta da tarteira volte a levar ao frio.
9
Antes de servir espalhe smarties.
Energia
345.6 Kcal
17%*
Proteínas
5,2 g
10%*
Lípidos
16,1 g
23%*
H. Carbono
39,4 g
15%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Opinião

1
Joana Ribeiro
0
2016-08-28
Já fiz esta receita e até fica bom. Tenho umas duvidas, diz que é para pré-aquecer o forno mas para que?

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