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Sopas
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11

Sopa de Vegetais com Almôndegas Vegetarianas

Fácil
Económico
6 doses

Ingredientes

800 g de macedónia de vegetais: cenouras, feijão verde, alho francês, batatas, acelgas, etc.
1 caldo de legumes MAGGI
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Sopas

Preparação de Sopa de Vegetais com Almôndegas Vegetarianas

1
Corta todos os vegetais em pequenos pedaços e cozinha-os em 1 litro de água com o cubo de caldo desfeito até ficarem macios, cerca de 20 minutos.
2
Adiciona as almôndegas à sopa cerca de 10 minutos antes da terminar a cozedura.
3
Dica: Serve com um pouco de queijo ralado polvilhado em cima da sopa.
 

Ingredientes

800 g de macedónia de vegetais: cenouras, feijão verde, alho francês, batatas, acelgas, etc.
1 caldo de legumes MAGGI
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Preparação de Sopa de Vegetais com Almôndegas Vegetarianas

1
Corta todos os vegetais em pequenos pedaços e cozinha-os em 1 litro de água com o cubo de caldo desfeito até ficarem macios, cerca de 20 minutos.
2
Adiciona as almôndegas à sopa cerca de 10 minutos antes da terminar a cozedura.
3
Dica: Serve com um pouco de queijo ralado polvilhado em cima da sopa.
 
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