Sopa de Frango com Esparguete

4 Pessoas

Fácil

Económico

Entradas | Sopas

Preparação

• 1
  Corte a cenoura em tiras finas. Pique a cebola e o aipo.
• 2
  Tempere o frango com sal e pimenta preta, e frite-o em azeite num tacho.
• 3
  Acrescente os legumes e frite-os. Acrescente a água e junte os Cubos de Galinha MAGGI desfeitos.
• 4
  Depois de levantar fervura deixe ferver tapado, em lume brando, durante cerca de 30 minutos.
• 5
  Desosse o frango e corte-o em cubos. Acrescente o esparguete partido à sopa e deixe ferver cerca de 12 minutos, mexendo sempre.
• 6
  Junte o frango em cubos e aqueça bem. Guarneça com salsa picada.