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Receita por 
2

Salada de Couve Lombarda

Fácil
Económico
4 doses

Ingredientes

450 g de couve (lombarda)
2 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
3 raminhos de salsa (picada)
1 sumo de limão
2 c. de sopa rasas de azeite
1 embalagem de Natas LONGA VIDA

Preparação

1
Retire as folhas exteriores da couve e corte-a em tiras finas.
2
Descasque a cenoura e rale-a. Descasque a cebola e corte-a às meias luas.
3
Misture o azeite, o sumo de limão, o sal, a pimenta e os alhos picados, e deite sobre todos os ingredientes da salada.
4
Bata levemente as Natas LONGA VIDA com o iogurte e junte a salsa picada.
5
Envolva o molho com a salada e sirva.
Energia
248.9 Kcal
12%*
Proteínas
4,4 g
9%*
Lípidos
7,7 g
11%*
H. Carbono
17,3 g
7%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

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