Hambúrguer Picante de Frango na Airfryer com Guacamole

20 min.

Fácil

Económico

3 doses

Ingredientes

400 g de peito de frango

1 embalagem de MAGGI Air Fryer Tex Mex Crispy Chicken

1 colher de sopa de óleo de cozinha

1 tomate de salada, fatiado

3 pães de hambúrguer

1 abacate

½ cebola roxa

Sumo de ½ lima

Sal e pimenta a gosto

4 ramos de coentros frescos

3 jalapeños em conserva

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Pratos Principais

Preparação de Hambúrguer Picante de Frango na Airfryer com Guacamole

Preparar: Pré-aqueça a airfryer a 180°C durante 3 minutos e corte o peito de frango em 8 a 10 tiras.

Temperar: Numa taça, misture o frango com 1 colher de sopa de óleo. Envolva as tiras na mistura MAGGI Tex Mex Crispy Chicken, pressionando levemente para cobrir bem.

Cozinhar: Coloque o frango no cesto da airfryer em camada única e cozinhe a 180°C durante 8 minutos, até ficar dourado e crocante.

Fazer o guacamole: Pique finamente 2 jalapeños sem sementes. Corte o abacate ao meio, retire o caroço e, com uma colher, retire a polpa. Esmague com um garfo e misture com a cebola roxa picada, os coentros, o sumo de lima, o sal e a pimenta.

Montar: Torre ligeiramente os pães na airfryer a 160°C durante 1 minuto. Coloque uma rodela de tomate na base, adicione 3 a 4 pedaços de frango, cubra com o guacamole e finalize com 2 ou 3 rodelas de jalapeño. Feche com a parte superior do pão e sirva.

Dicas

Pode usar pão brioche ou integral para uma versão diferente.
Substitua o frango por peru ou tofu crocante para uma alternativa vegetariana.
Para um toque extra, adicione queijo cheddar derretido sobre o frango antes de montar o hambúrguer.