Sobremesas

Tartes

Receita por

Nestlé

Rolo de Maçã e Amêndoa

27 min.

Médio

Moderado

8 doses

Ingredientes

400 g de massa folhada

1 0 gema de ovo (para pincelar)

3 0 maçãs (cortadas em cubos pequenos)

1 c. de sopa de maisena

1 c. de sopa de amêndoa picada

1 c. de sopa de uvas passas

1 c. de sopa de amêndoa moída (grosseiramente)

1 c. de sopa de noz (grosseiramente moída)

1 c. de chá de manteiga

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ

Guardar Receita

Sobremesas

Tartes

Preparação de Rolo de Maçã e Amêndoa

Descongele a massa folhada à temperatura ambiente.

Entretanto prepare o recheio, misture todos os ingredientes e leve ao lume em banho-maria, mexendo até que as maçãs estejam cozidas. Retire e reserve.

Depois de estender a massa folhada, e de furá-la com um garfo, recheie-a e molhe a toda a volta com água.

Enrole e risque com um garfo formando motivos decorativos.

Coloque-o num tabuleiro, pincele-o com a gema de ovo e leve ao forno a cozer por cerca de 40 minutos, à temperatura de 180ºC.

Informação Nutricional

Energia

420.6 kcal

21%*

Proteínas

8,0 g

16%*

Lípidos

20,3 g

29%*

H. Carbono

51,4 g

20%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

400 g de massa folhada

1 0 gema de ovo (para pincelar)

3 0 maçãs (cortadas em cubos pequenos)

1 c. de sopa de maisena

1 c. de sopa de amêndoa picada

1 c. de sopa de uvas passas

1 c. de sopa de amêndoa moída (grosseiramente)

1 c. de sopa de noz (grosseiramente moída)

1 c. de chá de manteiga

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ

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Sobremesas

Tartes

Preparação de Rolo de Maçã e Amêndoa

Descongele a massa folhada à temperatura ambiente.

Entretanto prepare o recheio, misture todos os ingredientes e leve ao lume em banho-maria, mexendo até que as maçãs estejam cozidas. Retire e reserve.

Depois de estender a massa folhada, e de furá-la com um garfo, recheie-a e molhe a toda a volta com água.

Enrole e risque com um garfo formando motivos decorativos.

Coloque-o num tabuleiro, pincele-o com a gema de ovo e leve ao forno a cozer por cerca de 40 minutos, à temperatura de 180ºC.