Sobremesas
Tartes
Receita por
Nestlé
Rolo de Maçã e Amêndoa
Médio
Moderado
8 doses
Ingredientes
400 g de massa folhada
1 0 gema de ovo (para pincelar)
3 0 maçãs (cortadas em cubos pequenos)
1 c. de sopa de maisena
1 c. de sopa de amêndoa picada
1 c. de sopa de uvas passas
1 c. de sopa de amêndoa moída (grosseiramente)
1 c. de sopa de noz (grosseiramente moída)
1 c. de chá de manteiga
Sobremesas
Tartes
Preparação de Rolo de Maçã e Amêndoa
1
Descongele a massa folhada à temperatura ambiente.
2
Entretanto prepare o recheio, misture todos os ingredientes e leve ao lume em banho-maria, mexendo até que as maçãs estejam cozidas. Retire e reserve.
3
Depois de estender a massa folhada, e de furá-la com um garfo, recheie-a e molhe a toda a volta com água.
4
Enrole e risque com um garfo formando motivos decorativos.
5
Coloque-o num tabuleiro, pincele-o com a gema de ovo e leve ao forno a cozer por cerca de 40 minutos, à temperatura de 180ºC.
Ingredientes
400 g de massa folhada
1 0 gema de ovo (para pincelar)
3 0 maçãs (cortadas em cubos pequenos)
1 c. de sopa de maisena
1 c. de sopa de amêndoa picada
1 c. de sopa de uvas passas
1 c. de sopa de amêndoa moída (grosseiramente)
1 c. de sopa de noz (grosseiramente moída)
1 c. de chá de manteiga
Sobremesas
Tartes
Preparação de Rolo de Maçã e Amêndoa
1
Descongele a massa folhada à temperatura ambiente.
2
Entretanto prepare o recheio, misture todos os ingredientes e leve ao lume em banho-maria, mexendo até que as maçãs estejam cozidas. Retire e reserve.
3
Depois de estender a massa folhada, e de furá-la com um garfo, recheie-a e molhe a toda a volta com água.
4
Enrole e risque com um garfo formando motivos decorativos.
5
Coloque-o num tabuleiro, pincele-o com a gema de ovo e leve ao forno a cozer por cerca de 40 minutos, à temperatura de 180ºC.
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