Rolinhos de Frango com Presunto e Chevre

Aquecer o forno a 180º

Espalmar bem os bifes com a ajuda de um martelo. Cobri-los com o presunto e o manjericão.

Cortar o queijo em cubinhos e colocar numa das laterais dos bifes, a partir da qual se enrolam.

Colocar os bifes bem enrolados numa assadeira pincelada com azeite. Deitar um fio de azeite por cima dos rolinhos e levar ao forno cerca de 20 minutos.

Quando estiverem prontos, retirar e cortar em rodelas grossas, dispondo num prato.

Deitar as natas na assadeira, em cima do molho dos rolinhos e dissolver bem com a ajuda de uma colher de pau.

Passar para um tacho, retificar temperos e aquecer. Deitar este molho em cima dos rolinhos e servir. Pretende cozinhar sem glúten? Leia sempre os rótulos para se certificar de que todos os ingredientes da receita não contêm glúten. Os produtos e os princípios dos ingredientes podem mudar.