Ingredientes
0 Queques:
250 g de açúcar
50 g de manteiga à temperatura ambiente
2 0 ovos
250 ml de leite
260 g de farinha T55 c/ fermento (farinha para bolos)
100 g de framboesas
0 Creme:
1 c. de sopa de açúcar de confeiteiro
150 g de frutos vermelhos
Sobremesas
Bolos
Preparação de Receita de Queques de Nesquik com Creme de Iogurte e Frutos
1
Queques:
Pré-aquece o forno a 180ºC.
Pré-aquece o forno a 180ºC.
2
Coloca todos os ingredientes (à exceção da farinha e das framboesas) no liquidificador e triturea durante 1 minuto (em alternativa podes usar a varinha mágica).
3
Junta a farinha e pulsa até ser absorvida pela massa. Desliga o liquidificador e acrescenta as framboesas, com a ajuda de uma colher envolve na mistura.
4
Unta as formas para queques e enche-as até ⅔ da altura com a preparação.
5
Leva ao forno pré-aquecido durante 18 minutos.
6
Deixa arrefecer um pouco dentro das formas antes de desenformar. Coloca-os depois sobre uma grelha para arrefecerem totalmente.
7
Finaliza, colocando o creme de frutos vermelhos por cima dos queques.
8
Creme:
Bate as natas juntamente com o açúcar até dobrar o volume. Noutra tigela, bate o iogurte. Depois acrescenta as natas ao iogurte, suavemente, em movimentos envolventes, até obter um creme homogéneo.
Bate as natas juntamente com o açúcar até dobrar o volume. Noutra tigela, bate o iogurte. Depois acrescenta as natas ao iogurte, suavemente, em movimentos envolventes, até obter um creme homogéneo.
9
Acrescenta os frutos vermelhos aos poucos e com movimentos envolventes até conseguires integrá-los.
10
Reserva alguns frutos vermelhos para decorar.
11
Finaliza, colocando o creme de frutos vermelhos por cima dos queques.
Informação Nutricional
Energia
181.4 kcal
9%*
Proteínas
3,2 g
6%*
Lípidos
5,0 g
7%*
H. Carbono
27,5 g
11%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
0 Queques:
250 g de açúcar
50 g de manteiga à temperatura ambiente
2 0 ovos
250 ml de leite
260 g de farinha T55 c/ fermento (farinha para bolos)
100 g de framboesas
0 Creme:
1 c. de sopa de açúcar de confeiteiro
150 g de frutos vermelhos
Sobremesas
Bolos
Preparação de Receita de Queques de Nesquik com Creme de Iogurte e Frutos
1
Queques:
Pré-aquece o forno a 180ºC.
Pré-aquece o forno a 180ºC.
2
Coloca todos os ingredientes (à exceção da farinha e das framboesas) no liquidificador e triturea durante 1 minuto (em alternativa podes usar a varinha mágica).
3
Junta a farinha e pulsa até ser absorvida pela massa. Desliga o liquidificador e acrescenta as framboesas, com a ajuda de uma colher envolve na mistura.
4
Unta as formas para queques e enche-as até ⅔ da altura com a preparação.
5
Leva ao forno pré-aquecido durante 18 minutos.
6
Deixa arrefecer um pouco dentro das formas antes de desenformar. Coloca-os depois sobre uma grelha para arrefecerem totalmente.
7
Finaliza, colocando o creme de frutos vermelhos por cima dos queques.
8
Creme:
Bate as natas juntamente com o açúcar até dobrar o volume. Noutra tigela, bate o iogurte. Depois acrescenta as natas ao iogurte, suavemente, em movimentos envolventes, até obter um creme homogéneo.
Bate as natas juntamente com o açúcar até dobrar o volume. Noutra tigela, bate o iogurte. Depois acrescenta as natas ao iogurte, suavemente, em movimentos envolventes, até obter um creme homogéneo.
9
Acrescenta os frutos vermelhos aos poucos e com movimentos envolventes até conseguires integrá-los.
10
Reserva alguns frutos vermelhos para decorar.
11
Finaliza, colocando o creme de frutos vermelhos por cima dos queques.
Informação Nutricional
Energia
181.4 kcal
9%*
Proteínas
3,2 g
6%*
Lípidos
5,0 g
7%*
H. Carbono
27,5 g
11%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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