Quente e Frio de Chocolate

Deite o chocolate e a manteiga num recipiente e leve ao lume, em banho-maria, até derreterem.

Deite os ovos inteiros numa tigela, junte-lhes o leite condensado e mexa bem.

Adicione a farinha e volte a mexer.

Misture o chocolate derretido com a manteiga e bata bem.

Barre 4 formas individuais com manteiga e polvilhe com farinha.

Divida a mistura pelas formas e leve ao forno a 210 graus durante 7 minutos.

Retire, desenforme e sirva de imediato.

O interior deve apresentar-se líquido.

Nota: Pode congelar este doce antes de o levar ao forno. Nesse caso, retire-o depois do congelador e leve directamente ao forno a 200 graus durante 10 minutos.