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Pudim de Natal Nestlé

Ingredientes

  • 220g de pão duro
  • 1 pau de canela
  • raspa de 1 laranja
  • sumo de 2 laranjas
  • 1 cálice Vinho do Porto
  • 5 ovos
  • 500ml de leite
  • 50g de passas
  • 50g de nozes picadas
  • 100g de frutas cristalizadas
  • 120g de açúcar
  • 1 chávena de mel
  • 80g de manteiga sem sal
  • caramelo e manteiga para untar

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