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Dra. Helena Real

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Nesta receita poderá substituir alguns ingredientes pelos equivalentes magros para tornar a receita mais saudável, como no caso do leite condensado e do leite. Quando consumir o pudim acompanhe-o com fruta fresca da época, pois assim poderá cortar uma fatia menor e equilibrar com outro alimento pobre em calorias como é o caso da fruta, comparativamente ao pudim.

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