Sobremesas

Bolos

Receita por

Nestlé

Pudim de Leite Condensado na Caneca

15 min.

Fácil

Económico

2 doses

Ingredientes

1 c. de sopa de açúcar

2 c. de chá de água

1 ovo

13 c. de sopa de leite vaca UHT meio gordo (à temperatura ambiente)

2 c. de sopa de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ

1 c. de café de extrato de baunilha

Guardar Receita

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Bolos

Preparação de Pudim de Leite Condensado na Caneca

Começar por deitar o açúcar na caneca e juntar 1 colher de chá de água.

Misturar e espalhar no fundo com a ajuda de uma colher.

Levar ao microondas e abrir e girar a caneca de 10 em 20 segundos, até ficar um caramelo claro.

Tirar do microondas, juntar mais 1 colher de chá de água e levar mais 10 segundos ao microondas.

Retirar a caneca com a ajuda de um pano e girar até cobrir os lados. Reservar.Bater o ovo com uma vara de arames, juntar o leite, o leite condensado e o extracto de baunilha.

Mexer bem e deitar na caneca.

Levar ao microondas por 1,5 minutos, abrindo ao fim de 1 minuto para verificar se já está cozido. O pudim deve ficar com as bordas mais cozidas e o centro a parecer liquido.

Retirar, tapar com película de cozinha e abafar com um pano durante 10 minutos. Ao fim desse tempo, retirar a pelicula e deixar arrefecer. Levar ao frio 1 hora antes de servir. Pode desenformar-se.

Informação Nutricional

Energia

131.8 kcal

7%*

Proteínas

5,8 g

12%*

Lípidos

4,2 g

6%*

H. Carbono

16,6 g

6%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

1 c. de sopa de açúcar

2 c. de chá de água

1 ovo

13 c. de sopa de leite vaca UHT meio gordo (à temperatura ambiente)

2 c. de sopa de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ

1 c. de café de extrato de baunilha

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Bolos

Preparação de Pudim de Leite Condensado na Caneca

Começar por deitar o açúcar na caneca e juntar 1 colher de chá de água.

Misturar e espalhar no fundo com a ajuda de uma colher.

Levar ao microondas e abrir e girar a caneca de 10 em 20 segundos, até ficar um caramelo claro.

Tirar do microondas, juntar mais 1 colher de chá de água e levar mais 10 segundos ao microondas.

Retirar a caneca com a ajuda de um pano e girar até cobrir os lados. Reservar.Bater o ovo com uma vara de arames, juntar o leite, o leite condensado e o extracto de baunilha.

Mexer bem e deitar na caneca.

Levar ao microondas por 1,5 minutos, abrindo ao fim de 1 minuto para verificar se já está cozido. O pudim deve ficar com as bordas mais cozidas e o centro a parecer liquido.

Retirar, tapar com película de cozinha e abafar com um pano durante 10 minutos. Ao fim desse tempo, retirar a pelicula e deixar arrefecer. Levar ao frio 1 hora antes de servir. Pode desenformar-se.