Ingredientes
4 gemas de ovo
45 g de manteiga amolecida
manteiga para untar q.b.
Sobremesas
Doces de Colher
Preparação de Pudim de Chocolate
1
Unte com manteiga pequenas formas para pudim.
2
Parta o chocolate em pequenos pedaços e leve-os ao lume a derreter em banho-maria.
3
Quando estiverem derretidos, retire do lume e deixe arrefecer.
4
Depois do chocolate frio, deite-o no liquidificador, junte-lhe o leite condensado, as gemas e a manteiga e deixe bater bem.
5
Deite a mistura nas formas, coloque-as dentro de um tabuleiro fundo, encha-o com água fria e leve ao forno a 180 graus durante 1 hora.
6
Depois retire e deixe que fique completamente frio.
7
Desenforme e decore com chocolate raspado e chantilly
Ingredientes
4 gemas de ovo
45 g de manteiga amolecida
manteiga para untar q.b.
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Preparação de Pudim de Chocolate
1
Unte com manteiga pequenas formas para pudim.
2
Parta o chocolate em pequenos pedaços e leve-os ao lume a derreter em banho-maria.
3
Quando estiverem derretidos, retire do lume e deixe arrefecer.
4
Depois do chocolate frio, deite-o no liquidificador, junte-lhe o leite condensado, as gemas e a manteiga e deixe bater bem.
5
Deite a mistura nas formas, coloque-as dentro de um tabuleiro fundo, encha-o com água fria e leve ao forno a 180 graus durante 1 hora.
6
Depois retire e deixe que fique completamente frio.
7
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