Sobremesas
Chocolate
Receita por 
3

Pinheiro de Natal

O Pinheiro de Natal é uma receita de Natal a experimentar!
Com uma base de chocolate e leite condensado, é uma delícia que pode embelezar a sua mesa de Natal e ainda ser decorado como mais gosta.
Para um sabor ainda intenso, siga a receita do Pinheiro de Natal da Nestlé, juntando-lhe o Chocolate para Culinária Nestlé e uma lata de Leite Condensado Cozido Nestlé.
O Chocolate é um ingrediente importante nas receitas de Natal. A Nestlé tem para si Chocolate para culinária com diferentes percentagens de Cacau. Pode assim optar pelo Chocolate que melhor combina com o seu paladar. Pode optar pelo Chocolate com 44, 53 ou 70% de cacau.
Fácil
Económico
8 doses

Ingredientes

250 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas, em pedaços
6 ovos
120 g de manteiga
100 g de farinha
1 raspa de casca de laranja
1 lata de Leite Condensado Cozido NESTLÉ
cacau em pó q.b.

Preparação de Pinheiro de Natal

1
Parta o chocolate em pedaços, deite-os numa tigela e leve-os a derreter em banho-maria.
2
Junte-lhe a manteiga e mexa até obter um creme homogéneo.
3
Retire do banho-maria e adicione as gemas, uma a uma, mexendo sempre. Misture a farinha e volte a mexer.
4
Bata as claras em castelo e junte-as ao preparado de chocolate. Mexa delicadamente e adicione a raspa de laranja.
5
Unte com manteiga uma forma com formato de pinheiro e deite a massa no seu interior.
6
Leve ao forno a 150ºC durante cerca de 40 minutos.
7
Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Quando estiver bem frio, barre-o com leite condensado cozido e polvilhe-o com o cacau. Decore a gosto e sirva.
Energia
522.8 kcal
26%*
Proteínas
9,1 g
18%*
Lípidos
29,6 g
42%*
H. Carbono
53,7 g
21%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Opinião

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