Petit Gâteau com Leite Condensado

Comece por derreter o chocolate, partido em pedaços, com a manteiga.

Numa tigela misture o leite condensado, o chocolate derretido, as gemas e os ovos e misture bem, até obter uma massa homogénea.

Junte a este preparado o açúcar e a farinha peneirada.

Misture tudo muito bem.

Unte 6 forminhas pequenas com manteiga e encha-as com a massa do petit gâteau.

Leve o petit gâteau ao forno previamente aquecido a 180ºC durante 8 minutos.

Sirva o petit gâteau quente, decorando a gosto o prato com caramelo. Nota: O petit gâteau fica óptimo acompanhado com uma bola de gelado de baunilha.