Ingredientes
100 g de manteiga
40 g de farinha
60 g de açúcar
2 gemas de ovo
2 ovos
Sobremesas
Bolos
Preparação de Petit Gâteau com Leite Condensado
1
Comece por derreter o chocolate, partido em pedaços, com a manteiga.
2
Numa tigela misture o leite condensado, o chocolate derretido, as gemas e os ovos e misture bem, até obter uma massa homogénea.
3
Junte a este preparado o açúcar e a farinha peneirada.
4
Misture tudo muito bem.
5
Unte 6 forminhas pequenas com manteiga e encha-as com a massa do petit gâteau.
6
Leve o petit gâteau ao forno previamente aquecido a 180ºC durante 8 minutos.
7
Sirva o petit gâteau quente, decorando a gosto o prato com caramelo. Nota: O petit gâteau fica óptimo acompanhado com uma bola de gelado de baunilha.
Informação Nutricional
Energia
608.2 kcal
30%*
Proteínas
9,4 g
19%*
Lípidos
33,6 g
48%*
H. Carbono
65,8 g
25%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
100 g de manteiga
40 g de farinha
60 g de açúcar
2 gemas de ovo
2 ovos
Sobremesas
Bolos
Preparação de Petit Gâteau com Leite Condensado
1
Comece por derreter o chocolate, partido em pedaços, com a manteiga.
2
Numa tigela misture o leite condensado, o chocolate derretido, as gemas e os ovos e misture bem, até obter uma massa homogénea.
3
Junte a este preparado o açúcar e a farinha peneirada.
4
Misture tudo muito bem.
5
Unte 6 forminhas pequenas com manteiga e encha-as com a massa do petit gâteau.
6
Leve o petit gâteau ao forno previamente aquecido a 180ºC durante 8 minutos.
7
Sirva o petit gâteau quente, decorando a gosto o prato com caramelo. Nota: O petit gâteau fica óptimo acompanhado com uma bola de gelado de baunilha.
Informação Nutricional
Energia
608.2 kcal
30%*
Proteínas
9,4 g
19%*
Lípidos
33,6 g
48%*
H. Carbono
65,8 g
25%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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