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Receita por

Nestlé

Patê de Beterraba

10 min.

Fácil

Económico

8 doses

Ingredientes

2 c. de sopa de Molho MAGGI

60 g de tomate frito

170 g de beterraba cozida

90 g de pimentos vermelhos

2 dentes de alho

200 g de cebola

3 c. de sopa de azeite

1 c. de chá de cominhos

100 g de amêndoas cruas

Guardar Receita

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Preparação de Patê de Beterraba

Lava os pimentos, retira as sementes e corta-os em tiras. Descasca e pica a cebola e o alho.

Numa frigideira aquece o azeite e adiciona a cebola e os pimentos. Deixa refogar durante 10 minutos. Junta o alho e o tomate frito e deixa cozinhar durante 5 minutos aproximadamente.

Verte o preparado anterior para um liquidificador e adiciona a beterraba cortada em pedaços, o molho MAGGI, os cominhos e as amêndoas e bate tudo até obter um puré. Como alternativa ao liquidificador podes usar uma varinha mágica.

Coloca o patê numa taça.

Informação Nutricional

Energia

140.7 kcal

7%*

Proteínas

4,1 g

8%*

Lípidos

12,1 g

17%*

H. Carbono

4,1 g

2%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

2 c. de sopa de Molho MAGGI

60 g de tomate frito

170 g de beterraba cozida

90 g de pimentos vermelhos

2 dentes de alho

200 g de cebola

3 c. de sopa de azeite

1 c. de chá de cominhos

100 g de amêndoas cruas

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Preparação de Patê de Beterraba

Lava os pimentos, retira as sementes e corta-os em tiras. Descasca e pica a cebola e o alho.

Numa frigideira aquece o azeite e adiciona a cebola e os pimentos. Deixa refogar durante 10 minutos. Junta o alho e o tomate frito e deixa cozinhar durante 5 minutos aproximadamente.

Coloca o patê numa taça.