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Sobremesas
Pequenos-almoços e Lanches
Receita por 
4

Panquecas de Banana

Fácil
Económico
4 doses

Ingredientes

3 bananas pequenas maduras
3 ovos médios
150 g de farinha de aveia (pode triturar os flocos)
1 c. de chá de canela
óleo de coco ou óleo vegetal q.b.
2 c. de sopa de mel
50 g de mirtilos
1 Iogurte Natural LONGA VIDA

Preparação

1
Coloque as bananas e os ovos numa taça e triture com a varinha mágica, acrescente a farinha de aveia e a canela e envolva com uma colher até ficar uma mistura cremosa.
2
Aqueça o óleo de coco numa frigideira, quando estiver quente coloque uma porção da massa das panquecas e distribua um pouco.
3
Deixe cozinhar em lume brando cerca de 4-5 minutos. Vire, e volte a deixar cozinhar mais 4-5 minutos. Repita o processo até terminar a massa.
4
Acompanhe as panquecas com iogurte LONGA VIDA, acrescente mirtilos e finalize mel.
Energia
170.7 Kcal
9%*
Proteínas
6,0 g
12%*
Lípidos
6,3 g
9%*
H. Carbono
23,4 g
9%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

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