Sobremesas
Receitas de Chocolate
Receita por
Nestlé
Ovinhos de Trufa
MĂ©dio
EconĂłmico
40 doses
Ingredientes
1 c. de sopa de mel
1 c. de café de canela em pó
1 c. de sopa de licor de laranja
50 g de cacau em pĂł
75 g de açúcar em pó
Sobremesas
Receitas de Chocolate
Preparação de Ovinhos de Trufa
1
Em banho maria derreta o chocolate (picado) com o leite condensado e o mel, até formar um creme brilhante e homogéneo.
2
Ao preparado anterior adicione a canela diluĂda no licor de laranja e mexa bem. Cubra o recipiente com pelĂcula aderente e leve ao frigorĂfico atĂ© o preparado endurecer o suficiente para ser modelado.
3
Modele o preparado em pequenas porções, em formato de mini ovos e passe metade dos ovos por cacau em pó e a outra metade por açúcar em pó. Retire o excesso.
4
Pode embalar os ovinhos para oferecer ou servi-los numa cestinha forrada com celofane.
Ingredientes
1 c. de sopa de mel
1 c. de café de canela em pó
1 c. de sopa de licor de laranja
50 g de cacau em pĂł
75 g de açúcar em pó
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Preparação de Ovinhos de Trufa
1
Em banho maria derreta o chocolate (picado) com o leite condensado e o mel, até formar um creme brilhante e homogéneo.
2
Ao preparado anterior adicione a canela diluĂda no licor de laranja e mexa bem. Cubra o recipiente com pelĂcula aderente e leve ao frigorĂfico atĂ© o preparado endurecer o suficiente para ser modelado.
3
Modele o preparado em pequenas porções, em formato de mini ovos e passe metade dos ovos por cacau em pó e a outra metade por açúcar em pó. Retire o excesso.
4
Pode embalar os ovinhos para oferecer ou servi-los numa cestinha forrada com celofane.
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