Receitas de Sobremesas
Chocolate
Receita por 
5

Mousse de Chocolate com Menta

Fácil
Económico
8 doses

Ingredientes

150 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
50 g de After Eight
150 g de manteiga
6 ovos
150 g de açucar
Receitas de Sobremesas
Chocolate

Preparação de Mousse de Chocolate com Menta

1
Derreter os chocolates com a manteiga em lume muito brando.
2
Assim que estiver derretido, retirar do lume e misturar nas gemas desfeitas com um garfo, mexendo bem.
3
Bater as claras em castelo e adicionar o açúcar, colher a colher.
4
Incorporar o chocolate envolvendo bem e levar ao frio em copos ou taças até prender.
Energia
380.7 kcal
19%*
Proteínas
4,5 g
9%*
Lípidos
25,5 g
36%*
H. Carbono
32,9 g
13%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Ingredientes

150 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
50 g de After Eight
150 g de manteiga
6 ovos
150 g de açucar
Receitas de Sobremesas
Chocolate

Preparação de Mousse de Chocolate com Menta

1
Derreter os chocolates com a manteiga em lume muito brando.
2
Assim que estiver derretido, retirar do lume e misturar nas gemas desfeitas com um garfo, mexendo bem.
3
Bater as claras em castelo e adicionar o açúcar, colher a colher.
4
Incorporar o chocolate envolvendo bem e levar ao frio em copos ou taças até prender.
Energia
380.7 kcal
19%*
Proteínas
4,5 g
9%*
Lípidos
25,5 g
36%*
H. Carbono
32,9 g
13%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Opinião

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