Sobremesas
Doces de Colher
Receita por
Nestlé
Mousse de Chocolate com Leite Condensado
Fácil
Económico
8 doses
Ingredientes
1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ
5 ovos
1 tablete de de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
50 g de manteiga
Sobremesas
Doces de Colher
Preparação de Mousse de Chocolate com Leite Condensado
1
Comece por derreter o Chocolate Culinário NESTLÉ Sobremesas juntamente com a manteiga, em banho-maria. Deixe arrefecer.
2
Separe as gemas das claras.
3
Coloque as gemas numa tigela e misture-lhes o Leite Condensado e o Chocolate Culinário derretido, e bata.
4
Noutro recipiente bata as claras em castelo. Junte-as ao preparado anterior, envolvendo cuidadosamente.
5
Leve ao frio até ao momento de servir.
6
Sirva numa taça decorada a gosto.
Informação Nutricional
Energia
370.1 kcal
19%*
Proteínas
7,8 g
16%*
Lípidos
20,3 g
29%*
H. Carbono
38,1 g
15%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ
5 ovos
1 tablete de de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
50 g de manteiga
Sobremesas
Doces de Colher
Preparação de Mousse de Chocolate com Leite Condensado
1
Comece por derreter o Chocolate Culinário NESTLÉ Sobremesas juntamente com a manteiga, em banho-maria. Deixe arrefecer.
2
Separe as gemas das claras.
3
Coloque as gemas numa tigela e misture-lhes o Leite Condensado e o Chocolate Culinário derretido, e bata.
4
Noutro recipiente bata as claras em castelo. Junte-as ao preparado anterior, envolvendo cuidadosamente.
5
Leve ao frio até ao momento de servir.
6
Sirva numa taça decorada a gosto.
Informação Nutricional
Energia
370.1 kcal
19%*
Proteínas
7,8 g
16%*
Lípidos
20,3 g
29%*
H. Carbono
38,1 g
15%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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