Receitas de Sobremesas
Chocolate
Receita por
Nestlé
Mousse de Chocolate com Iogurte LONGA VIDA
Médio
Económico
6 doses
Ingredientes
2 iogurtes LONGA VIDA Natural
200 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
1 c. de sopa de margarina
3 gemas de ovo
3 c. de sopa de açúcar
100 ml de Natas LONGA VIDA
essência de baunilha q.b.
raspas de chocolate q.b.
Preparação de Mousse de Chocolate com Iogurte LONGA VIDA
1
Parta o chocolate em pedacinhos e derreta-o em banho-maria com a margarina.
2
Fora do lume, mexa o chocolate até obter um creme liso. Entretanto bata as gemas com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.
3
Junte o chocolate derretido a este creme, sem parar de bater. Bata as natas até dobrarem de volume.
4
Bata ligeiramente os 2 Iogurtes naturais LONGA VIDA e junte às Natas. Perfurme com algumas gotas de essência de baunilha.
5
Junte este preparado ao creme de chocolate. Deite numa taça e leve ao frigorífico até ao momento de servir
6
Decore com as raspas de chocolate;
Informação Nutricional
Energia
346.1 kcal
17%*
Proteínas
5,0 g
10%*
Lípidos
17,8 g
25%*
H. Carbono
31,4 g
12%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
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