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Sobremesas
Doces de Colher
Receita por 
25

Mousse de Banana

Fácil
Económico
4 doses

Ingredientes

6 bananas
6 ovos
açúcar demerara para polvilhar q.b.
Sobremesas
Doces de Colher

Preparação de Mousse de Banana

1
Descasque e corte as bananas em rodelas.
2
Regue-as com sumo de limão e reduza-as a puré.
3
Acrescente as gemas e bata muito bem.
4
Junte o Leite Condensado NESTLÉ e bata mais um pouco.
5
Bata as claras em castelo firme e envolva-as delicadamente, na mousse.
6
Distribua por taças individuais e polvilhe com açúcar demerara.
7
Leve ao frigorífico até à hora de servir.
 

Ingredientes

6 bananas
6 ovos
açúcar demerara para polvilhar q.b.
Sobremesas
Doces de Colher

Preparação de Mousse de Banana

1
Descasque e corte as bananas em rodelas.
2
Regue-as com sumo de limão e reduza-as a puré.
3
Acrescente as gemas e bata muito bem.
4
Junte o Leite Condensado NESTLÉ e bata mais um pouco.
5
Bata as claras em castelo firme e envolva-as delicadamente, na mousse.
6
Distribua por taças individuais e polvilhe com açúcar demerara.
7
Leve ao frigorífico até à hora de servir.
 
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