Sobremesas
Doces de Colher
Receita por 
17

Mousse de Banana

Fácil
Económico
4 doses

Ingredientes

6 bananas
6 ovos
açúcar demerara para polvilhar q.b.
1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ
Sobremesas
Doces de Colher

Preparação de Mousse de Banana

1
Descasque e corte as bananas em rodelas.
2
Regue-as com sumo de limão e reduza-as a puré.
3
Acrescente as gemas e bata muito bem.
4
Junte o Leite Condensado NESTLÉ e bata mais um pouco.
5
Bata as claras em castelo firme e envolva-as delicadamente, na mousse.
6
Distribua por taças individuais e polvilhe com açúcar demerara.
7
Leve ao frigorífico até à hora de servir.
Energia
564.7 kcal
28%*
Proteínas
17,2 g
34%*
Lípidos
14,7 g
21%*
H. Carbono
91,8 g
35%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Ingredientes

6 bananas
6 ovos
açúcar demerara para polvilhar q.b.
1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ
Sobremesas
Doces de Colher

Preparação de Mousse de Banana

1
Descasque e corte as bananas em rodelas.
2
Regue-as com sumo de limão e reduza-as a puré.
3
Acrescente as gemas e bata muito bem.
4
Junte o Leite Condensado NESTLÉ e bata mais um pouco.
5
Bata as claras em castelo firme e envolva-as delicadamente, na mousse.
6
Distribua por taças individuais e polvilhe com açúcar demerara.
7
Leve ao frigorífico até à hora de servir.
Energia
564.7 kcal
28%*
Proteínas
17,2 g
34%*
Lípidos
14,7 g
21%*
H. Carbono
91,8 g
35%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 
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