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Mini Croissants de Massa Folhada com Presunto Nestlé

Ingredientes

  • 2 folhas de massa folhada
  • 50g de presunto curado (fatias finas)
  • 1 ovo
  • sementes de sésamo

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Dra. Mariana Barbosa

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A massa folhada apresenta elevado teor de gordura e por isso torna esta receita um pouco calórica. No entanto, pode ser uma boa opção para dias de festa. Experimente variar o recheio, por exemplo fiambre de aves, queijo magro, ou até mesmo hortícolas salteados ou estufados. As sementes de sésamo são não só uma fonte muito rica em manganês e cobre, como são também uma boa fonte de cálcio, magnésio, ferro, fósforo, vitamina B1, zinco e fibra alimentar. Pode também variar as sementes utilizadas, nomeadamente sementes de girassol.

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