Mini Croissants de Massa Folhada com Presunto

Estender uma folha de massa folhada, cortar em tiras de 8 cm de largura, e cada tira em triângulos.

Colocar na base de cada triângulo uma fatia de presunto e enrolar acabando na ponta.

Colocar os croissants num tabuleiro de ir ao forno, pincelá-los com ovo batido, polvilhar com sementes de sésamo e cozinhar com forno forte, já pré-aquecido, até que fiquem dourados (15-20 minutos).

Nota: Preparar estes croissants com outros recheios como queijo, chouriço, fiambre etc...