Queres ficar a par das melhores receitas de Nestlé Cozinhar?

Subscreve e recebe as nossas notificações no teu browser.

Obrigado por subscreveres.

Sobremesas
Gelados
Receita por 
2

Granizado de Chocolate e Framboesa

Fácil
Económico
6 doses

Ingredientes

150 g de framboesas
40 g de açúcar em pó
1/2 l de água
Sobremesas
Gelados

Preparação de Granizado de Chocolate e Framboesa

1
Numa caçarola, ferva a água. Desligue o lume, adicione o chá e o açúcar. Misture e deixe em infusão durante 5 minutos.
2
Numa tigela, parta o chocolate em pedaços.
3
Ferva o chá e verta-o sobre o chocolate. Mexa com a ajuda de um batedor de varas para obter um preparado homogéneo e verta para um recipiente. Deixe arrefecer durante alguns minutos.
4
Coloque no congelador durante 4 horas. Mexa de vez em quando com um garfo para descolar os pedaços de gelo que se formam em volta da forma.
5
Durante esse tempo prepare a calda de frutos, transformando as framboesas em puré.
6
Envolva os pratos com a calda. Com a ajuda de uma colher de sopa faça bolas de granizado e distribua 3 por prato. Sirva de imediato.
 

Ingredientes

150 g de framboesas
40 g de açúcar em pó
1/2 l de água
Sobremesas
Gelados

Preparação de Granizado de Chocolate e Framboesa

1
Numa caçarola, ferva a água. Desligue o lume, adicione o chá e o açúcar. Misture e deixe em infusão durante 5 minutos.
2
Numa tigela, parta o chocolate em pedaços.
3
Ferva o chá e verta-o sobre o chocolate. Mexa com a ajuda de um batedor de varas para obter um preparado homogéneo e verta para um recipiente. Deixe arrefecer durante alguns minutos.
4
Coloque no congelador durante 4 horas. Mexa de vez em quando com um garfo para descolar os pedaços de gelo que se formam em volta da forma.
5
Durante esse tempo prepare a calda de frutos, transformando as framboesas em puré.
6
Envolva os pratos com a calda. Com a ajuda de uma colher de sopa faça bolas de granizado e distribua 3 por prato. Sirva de imediato.
 
0 Comentários

Vê também

Sobremesas
Tartes
Pastéis de Nata
41
25 min.
Difícil
Económico
Sobremesas
Receitas de Chocolate
Mousse de KITKAT
53
30 min.
Fácil
Económico
Sobremesas
Receitas de Chocolate
mousse chocolate branco
49
140 min.
Fácil
Económico