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Receita por

Nestlé

Gelado de Natas com Molho de Chocolate e Amêndoa

35 min.

Fácil

Moderado

8 doses

Ingredientes

4 embalagens de Natas LONGA VIDA

110 g de Leite em Pó NIDO

7 gemas de ovo

175 g de açúcar

1 lata de Leite Condensado de Chocolate NESTLÉ

amêndoa para decoração q.b.

Guardar Receita

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Gelados

Preparação de Gelado de Natas com Molho de Chocolate e Amêndoa

Num tacho, misture as natas e o leite em pó.

Leve ao lume, mexendo sempre, sem deixar ferver. Retire do lume.

Num recipiente à parte bata as gemas com o açúcar lentamente, durante 10 minutos.

Junte aos poucos o creme quente ao preparado anterior e misture bem.

Leve de novo o tacho ao lume e cozinhe em lume brando, mexendo sempre.

Depois de engrossar deite numa tigela e deixe arrefecer. Leve ao congelador durante o tempo desejado.

Decore com leite condensado com chocolate e amêndoa. Está pronto a servir. Nota do chefe: Se desejar, utilize as claras para confeccionar um molotoff.

Informação Nutricional

Energia

645.5 kcal

32%*

Proteínas

10,7 g

21%*

Lípidos

13,8 g

20%*

H. Carbono

79,9 g

31%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

4 embalagens de Natas LONGA VIDA

110 g de Leite em Pó NIDO

7 gemas de ovo

175 g de açúcar

1 lata de Leite Condensado de Chocolate NESTLÉ

amêndoa para decoração q.b.

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Preparação de Gelado de Natas com Molho de Chocolate e Amêndoa

Num tacho, misture as natas e o leite em pó.

Leve ao lume, mexendo sempre, sem deixar ferver. Retire do lume.

Num recipiente à parte bata as gemas com o açúcar lentamente, durante 10 minutos.

Junte aos poucos o creme quente ao preparado anterior e misture bem.

Leve de novo o tacho ao lume e cozinhe em lume brando, mexendo sempre.

Depois de engrossar deite numa tigela e deixe arrefecer. Leve ao congelador durante o tempo desejado.

Decore com leite condensado com chocolate e amêndoa. Está pronto a servir. Nota do chefe: Se desejar, utilize as claras para confeccionar um molotoff.