Gelado de Café

6 Doses

Fácil

Económico

Sobremesas | Gelados

Preparação

• 1
  Deite o leite condensado num tacho, junte-lhe as gemas, mexa, adicione-lhe o café quente e o licor de café e leve a lume brando mexendo sempre.
• 2
  Quando começar a ferver, retire do lume e mexa durante mais algum tempo.
• 3
  Misture-lhe as natas, mexa e deixe arrefecer completamente.
• 4
  Deite a mistura na sorveteira, ligue e deixe bater até o gelado ficar cremoso e solidificar.
• 5
  Deite num recipiente, leve ao congelador até servir.
• 6
  Sirva em bolas decoradas com grãos de café