Pratos Principais

Peixe e Marisco

Receita por

Nestlé

Gambas com Molho de Coco

23 min.

Fácil

Moderado

4 doses

Ingredientes

1 embalagem de Natas Longa Vida Original

1/2 cebola

1 dente de alho

2 c. de sopa de manteiga

3 c. de sopa de pasta de caril

2 c. de sopa de creme de coco

sal q.b.

cebolinho ou coentros q.b.

Guardar Receita

Pratos Principais

Peixe e Marisco

Preparação de Gambas com Molho de Coco

Fazer um refogado com a cebola e o alho muito picadinhos e a manteiga. Deixar cozinhar em lume brando.

Assim que a cebola estiver mole, juntar 3 colheres de sopa de pasta de caril,2 colheres de creme de côco e temperar com sal refinado. Envolver, retirar do lume e deixar arrefecer.

Bater as natas até ficarem duras. Acrescentar o preparado de caril e coco. Polvilhar com cebolinho ou coentros picados e servir bem fresco com gambas cozidas.

Informação Nutricional

Energia

204.5 kcal

10%*

Proteínas

1,4 g

3%*

Lípidos

21,1 g

30%*

H. Carbono

2,3 g

1%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

1 embalagem de Natas Longa Vida Original

1/2 cebola

1 dente de alho

2 c. de sopa de manteiga

3 c. de sopa de pasta de caril

2 c. de sopa de creme de coco

sal q.b.

cebolinho ou coentros q.b.

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Pratos Principais

Peixe e Marisco

Preparação de Gambas com Molho de Coco

Fazer um refogado com a cebola e o alho muito picadinhos e a manteiga. Deixar cozinhar em lume brando.

Assim que a cebola estiver mole, juntar 3 colheres de sopa de pasta de caril,2 colheres de creme de côco e temperar com sal refinado. Envolver, retirar do lume e deixar arrefecer.

Bater as natas até ficarem duras. Acrescentar o preparado de caril e coco. Polvilhar com cebolinho ou coentros picados e servir bem fresco com gambas cozidas.