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Receita por

Nestlé e Pingo Doce

Dip de Vegetais

10 min.

Fácil

Económico

4 doses

Ingredientes

2 talos de aipo

1 pimento vermelho

2 cenouras

1 pepino

125 g de tomate cherry Pingo Doce

1 pimento amarelo

200 ml de leite evaporado

1 c. de sobremesa de caril em pó

1 c. de chá de sal

pimenta moída Pingo Doce q.b.

cebolinho (ou coentros) picado q.b.

Guardar Receita

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Preparação de Dip de Vegetais

Corta o aipo e os pimentos em tiras grossas. Descasca as cenouras e o pepino e corta-os também em tiras grossas. Lava bem o tomate e reserva todos os vegetais no frigorífico.

Bate o leite evaporado bem frio, com o caril, até ficar em castelo. Tempera com o sal e pimenta.

Coloca numa taça e decora com o cebolinho ou coentros picados. À volta coloca os legumes e serve de imediato.

Informação Nutricional

Energia

94.5 kcal

5%*

Proteínas

5,3 g

11%*

Lípidos

3,6 g

5%*

H. Carbono

10,7 g

4%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

2 talos de aipo

1 pimento vermelho

2 cenouras

1 pepino

125 g de tomate cherry Pingo Doce

1 pimento amarelo

200 ml de leite evaporado

1 c. de sobremesa de caril em pó

1 c. de chá de sal

pimenta moída Pingo Doce q.b.

cebolinho (ou coentros) picado q.b.

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Molhos

Preparação de Dip de Vegetais

Corta o aipo e os pimentos em tiras grossas. Descasca as cenouras e o pepino e corta-os também em tiras grossas. Lava bem o tomate e reserva todos os vegetais no frigorífico.

Bate o leite evaporado bem frio, com o caril, até ficar em castelo. Tempera com o sal e pimenta.

Coloca numa taça e decora com o cebolinho ou coentros picados. À volta coloca os legumes e serve de imediato.