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Cupcakes de Carne

Fácil
Económico
6 doses

Ingredientes

1 kg de carne de vaca picada
1 saqueta de MAGGI Sopa de Cebola
100 g de bacon
2 salsichas frescas
2 chávenas de miolo de pão
1/2 chávena de leite
2 ovos
1 c. de sopa de mostarda
2 c. de sopa de ketchup
puré de batata MAGGI q.b.
100 g de bacon frito

Preparação

1
Numa tigela misture a carne com o interior das salsichas, o miolo do pão embebido no leite, o bacon, a mostarda, o ketchup, a cebola de cebola e os ovos. Misture tudo muito bem. Se quiser pode utilizar as mãos. Tempere a gosto com sal e pimenta.
2
Unte com óleo formas de queque e coloque a mistura de carne dentro delas. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 30 minutos.
3
Retire do forno e espere que arrefeçam ligeiramente. Enquanto isso, prepare o pure Maggi conforme as instruções da embalagem.
4
Coloque o puré num saco pasteleiro, e cubra o topo do queque com o puré em forma de rosácea. Polvilhe com o bacon frito e sirva de imediato.
5
Dica: Se quiser pode dividir a massa e numa das parte acrescentar azeitonas, pimento encarnado picado, cogumelos picados ou courgette picada.
Energia
815.9 Kcal
41%*
Proteínas
55,2 g
110%*
Lípidos
46,5 g
66%*
H. Carbono
39,7 g
15%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

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