Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Doces de Colher
Receita por
Nestlé
Creme de Maçã
Fácil
Moderado
8 doses
Ingredientes
8 c. de sopa de Leite em Pó NIDO
2 chávenas de água
1 lata de Leite Condensado NESTLÉ
6 gemas de ovo
1 c. de café de canela em pó
2 c. de sopa rasas de manteiga sem sal
2 c. de sopa rasas de açúcar branco
4 c. de sopa de Brandy
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Doces de Colher
Preparação de Creme de Maçã
1
Num recipiente, prepare o leite em pó Nido com as duas 2 chávenas de água.
2
Coloque o leite já preparado num tacho e aqueça um pouco, sem deixar levantar fervura.
3
Acrescente as gemas de ovo uma a uma, mexendo sempre com a colher de madeira. Continue a mexer e deixe cozinhar em lume brando.
4
Acrescente de seguida o Leite Condensado Nestlé e a canela.
5
Continue a mexer, deixando cozinhar até obter uma consistência cremosa. Retire do fogo e deixe arrefecer.
6
Coloque numa frigideira previamente aquecida a manteiga e as duas maçãs cortadas aos cubos e deixe-as dourar, com cuidado, para não as desfazer.
7
Incorpore o açúcar e o brandy, e finalmente a maçã cortada em fatias. Deixe dourar.
8
Sirva em taças individuais, colocando os cubos de maçã e o creme de leite condensado em camadas.
Informação Nutricional
Energia
288.2 kcal
14%*
Proteínas
8,2 g
16%*
Lípidos
12,8 g
18%*
H. Carbono
32,1 g
12%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
8 c. de sopa de Leite em Pó NIDO
2 chávenas de água
1 lata de Leite Condensado NESTLÉ
6 gemas de ovo
1 c. de café de canela em pó
2 c. de sopa rasas de manteiga sem sal
2 c. de sopa rasas de açúcar branco
4 c. de sopa de Brandy
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Doces de Colher
Preparação de Creme de Maçã
1
Num recipiente, prepare o leite em pó Nido com as duas 2 chávenas de água.
2
Coloque o leite já preparado num tacho e aqueça um pouco, sem deixar levantar fervura.
3
Acrescente as gemas de ovo uma a uma, mexendo sempre com a colher de madeira. Continue a mexer e deixe cozinhar em lume brando.
4
Acrescente de seguida o Leite Condensado Nestlé e a canela.
5
Continue a mexer, deixando cozinhar até obter uma consistência cremosa. Retire do fogo e deixe arrefecer.
6
Coloque numa frigideira previamente aquecida a manteiga e as duas maçãs cortadas aos cubos e deixe-as dourar, com cuidado, para não as desfazer.
7
Incorpore o açúcar e o brandy, e finalmente a maçã cortada em fatias. Deixe dourar.
8
Sirva em taças individuais, colocando os cubos de maçã e o creme de leite condensado em camadas.
Informação Nutricional
Energia
288.2 kcal
14%*
Proteínas
8,2 g
16%*
Lípidos
12,8 g
18%*
H. Carbono
32,1 g
12%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Produtos relacionados
Vê também
Todas as receitas de Sobremesas
Ocasiões Especiais: Receitas
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Chocolate
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Opinião