Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Chocolate
Receita por
Nestlé
Creme de Chocolate e Iogurte
Fácil
Económico
6 doses
Ingredientes
200 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
2 c. de sopa de manteiga
4 gemas de ovo
2 c. de sopa de licor de laranja
2 iogurtes LONGA VIDA Natural
50 g de açúcar em pó
1 embalagem de Natas LONGA VIDA
raspas de chocolate para decorar q.b.
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Chocolate
Preparação de Creme de Chocolate e Iogurte
1
Parta o chocolate em pedacinhos.
2
Coloque-os num tacho.
3
Junte a manteiga e leve o chocolate a derreter, ao lume, em banho-maria.
4
Fora do lume, bata o chocolate, de modo a obter um creme liso e brilhante.
5
Junte ao creme de chocolate as gemas, uma a uma, batendo entre cada adição.
6
Junte o licor de laranja e o iogurte, previamente batido com o açúcar.
7
Bata as natas até dobrarem de volume.
8
Incorpore-as cuidadosamente no creme anterior.
9
Deite o creme de chocolate numa taça de vidro e leve ao frigorífico até à altura de servir.
10
Decore com as raspas de chocolate.
11
Sugestão: Se preferir, poderá substituir o licor de laranja por raspa de laranja.
Informação Nutricional
Energia
420.5 kcal
21%*
Proteínas
5,5 g
11%*
Lípidos
19,8 g
28%*
H. Carbono
36,4 g
14%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
200 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
2 c. de sopa de manteiga
4 gemas de ovo
2 c. de sopa de licor de laranja
2 iogurtes LONGA VIDA Natural
50 g de açúcar em pó
1 embalagem de Natas LONGA VIDA
raspas de chocolate para decorar q.b.
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Chocolate
Preparação de Creme de Chocolate e Iogurte
1
Parta o chocolate em pedacinhos.
2
Coloque-os num tacho.
3
Junte a manteiga e leve o chocolate a derreter, ao lume, em banho-maria.
4
Fora do lume, bata o chocolate, de modo a obter um creme liso e brilhante.
5
Junte ao creme de chocolate as gemas, uma a uma, batendo entre cada adição.
6
Junte o licor de laranja e o iogurte, previamente batido com o açúcar.
7
Bata as natas até dobrarem de volume.
8
Incorpore-as cuidadosamente no creme anterior.
9
Deite o creme de chocolate numa taça de vidro e leve ao frigorífico até à altura de servir.
10
Decore com as raspas de chocolate.
11
Sugestão: Se preferir, poderá substituir o licor de laranja por raspa de laranja.
Informação Nutricional
Energia
420.5 kcal
21%*
Proteínas
5,5 g
11%*
Lípidos
19,8 g
28%*
H. Carbono
36,4 g
14%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Produtos relacionados
Vê também
Todas as receitas de Sobremesas
Ocasiões Especiais: Receitas
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Chocolate
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Opinião