Creme de Caramelo

8 Pessoas

Fácil

Económico

Sobremesas | Doces de Colher

Preparação

• 1
  Deite o leite condensado cozido numa taça e bata até ficar cremoso.
• 2
  Junte as gemas e bata até ficar um creme homogéneo.
• 3
  Junte as Natas e mexa.
• 4
  Demolhe as folhas de gelatina durante 10 minutos e passe-as por uma frigideira, com um pouco de água, em lume brando até derreterem.
• 5
  Junte-as ao preparado anterior, mexendo sempre.
• 6
  Bata as claras em castelo e junte ao creme envolvendo cuidadosamente.
• 7
  Leve ao frio no mínimo por duas horas.