Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Receita por
Nestlé
Combi Crocante com Merengue
Fácil
Económico
8 doses
Ingredientes
5 ovos
250 g de açúcar
200 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
250 g de manteiga sem sal
1 c. de chá de café
DECORAÇÃO:
açúcar em pó q.b.
de cacau amargo q.b.
physalis q.b.
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Preparação de Combi Crocante com Merengue
1
Confeção: Pré-aquece o forno a 180ºC.
2
Bate os ovos com o açúcar até obter um creme fofo. Derrete em banho-maria o chocolate partido aos pedaços com a manteiga, e mistura bem.
3
Depois adiciona-o ao preparado anterior juntamente com o café. Unta com manteiga uma forma redonda, forra-a com papel vegetal e volta a untar.
4
Leva a cozer o preparado durante 20 minutos (o bolo deverá ficar húmido por dentro). Deixa arrefecer na forma.
5
Decoração: Polvilha com açúcar em pó, o cacau em pó e os physalis.
Informação Nutricional
Energia
528.8 kcal
26%*
Proteínas
4,1 g
8%*
Lípidos
37,0 g
53%*
H. Carbono
44,5 g
17%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
5 ovos
250 g de açúcar
200 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
250 g de manteiga sem sal
1 c. de chá de café
DECORAÇÃO:
açúcar em pó q.b.
de cacau amargo q.b.
physalis q.b.
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Preparação de Combi Crocante com Merengue
1
Confeção: Pré-aquece o forno a 180ºC.
2
Bate os ovos com o açúcar até obter um creme fofo. Derrete em banho-maria o chocolate partido aos pedaços com a manteiga, e mistura bem.
3
Depois adiciona-o ao preparado anterior juntamente com o café. Unta com manteiga uma forma redonda, forra-a com papel vegetal e volta a untar.
4
Leva a cozer o preparado durante 20 minutos (o bolo deverá ficar húmido por dentro). Deixa arrefecer na forma.
5
Decoração: Polvilha com açúcar em pó, o cacau em pó e os physalis.
Informação Nutricional
Energia
528.8 kcal
26%*
Proteínas
4,1 g
8%*
Lípidos
37,0 g
53%*
H. Carbono
44,5 g
17%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Produtos relacionados
Vê também
Todas as receitas de Sobremesas
Ocasiões Especiais: Receitas
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Chocolate
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Opinião