Cheesecake

Triture as bolachas e misture bem com a manteiga derretida. Coloque no fundo de uma tarteira, pressionando bem e reserve.

Demolhe as folhas de gelatina em água fria.

Bata as natas com o queijo e o Leite Condensado Magro.

Escorra as folhas de gelatina e derreta-as em lume brando. Acrescente de imediato ao creme de queijo e bata bem. Deite na tarteira e leve ao frio cerca de 3 horas.

Com a ajuda de uma faca, solte o cheesecake e cubra com a compota.